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Bründlmayer Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal DAC Reserve 2018

ブリュンデルマイヤー・グリューナー・フェルトリーナー・リード・ラム・カンプタールDACレゼルヴェ2018
Bründlmayer Grüner Veltliner Ried Lamm Kamptal DAC Reserve 2018

原産地:オーストリア

製造元 : ブリュンデルマイヤー(Bründlmayer)
希望小売価格 : 9,100
価格 : 9,091円(税込10,000円)
750ml
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白 辛口 重め

産地:カンプタール(Kamptal)
品種:グリュナー・フェルトリーナー(Grüner Veltliner)100%

お勧め料理:
豚のロースト、コールドミート、お出汁の効いた煮物、ブリの漁師煮

ブリュンデルマイヤーはワイン産地カンプタールの中心地ランゲンロイスのワイナリーです
1980年からワイナリーを家族で経営しているブリュンデルマイヤーはランゲンロイスにワイナリーとホイリゲを保有しています。
一代でオーストリアを代表するワイナリーにした当主ヴィリー氏はワイン造りの哲学者とも言われ、保有の畑に合う品種を育ててきました。
白ワイン産地のカンプタールにありながら、ピノ・ノワール等の赤ワインやセクト(スパークリングワイン)の生産にも力を入れているワイナリーです。
ランゲンロイスのホイリゲは名前はホイリゲですが高級レストランとして知られています。

香りはグリュナー・フェルトリーナーらしく、研ぎ澄まされたミネラル、甘さはありません。
濃くがあり、ファーストに甘さというか果実味がきます。
ミネラルが強く、ペッパーはそれ程感じません。