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スイートワイン
トロッケンベーレンアウスレーゼ(Trockenbeerenauslese)
大部分貴腐、さらに進んで大半が縮んだレーズン状のブドウの実から造られたワインです。
果汁重量:最低30 °kMW (156 °Ö)
ベーレンアウスレーゼ (Beerenauslese)
過熟果あるいは貴腐果から造られたワインです。
果汁重量:最低25 °kMW (127,3 °Ö)
アウスレーゼ (Auslese)
選りすぐられた葡萄から造られます。(未熟果、痛んだ果実、不健全な果実は全て除外されます。)
果汁重量:最低21 °kMW (105 °Ö)