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店長紹介
 

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ヴェーニンガー

  

ヴェーニンガーはオーストリア屈指の赤ワイン産地ミッテルブルゲンラントのホリチョンに拠点を置く、オーストリアのトップ赤ワインメーカーです。
ミッテルブルゲンラントに2箇所、ソートブルゲンラント、ハンガリーと4つの違うテロワールの葡萄畑を所有しています。
古くから有機栽培を実践していましたが、現在はビオディナミ農法の認定も受けています。
不定期ですがホリチョンのワイナリーでホイリゲも営んでいます。

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