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Habsburg Grüner Veltliner Goldberg 2022

ハプスブルグ・グリューナー・フェルトリーナー・ゴールドベルグ2022
Habsburg Grüner Veltliner Goldberg 2022

原産地:オーストリア

製造元 : ハプスブルグ
希望小売価格 : 3,800
価格 : 3,727円(税込4,100円)
750ml スクリューキャップ
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※ヴィンテージは予告なく変更になる場合があります。
白 辛口 軽め

産地:ウァグラム
品種:グリューナー・フェルトリーナー100%

お勧め料理:
ウィンナー・シュニッツェル、唐揚げ、白身魚の造り、オイルベースのパスタ

ワイナリーの背後には伝統的な名前の持ち主がいます。
マクシミリアン・ハプスブルグ=ロートリンゲン。
4.5ヘクタールの手入れの行き届いた葡萄畑を所有しています。

ウァグラムのゴールドベルグ畑は100%レス土壌です。
この土壌は特にグリューナー・フェルトリーナーに適しています。
収穫は丁寧に手摘みにて行い、その後ステンレスタンクで14日間発酵、熟成もステンレスタンクで5ヶ月間。
ライトで爽やかなワイン。
濃い麦わら色、香りは繊細なハーブ、甘みを感じるスタートでスムーズな口当たりですが、ドライな上品さもこのワインを作り上げています。
典型的な品種のスパイシーさ、ナッツやりんご、梨、フルボディなフィニッシュとほのかな余韻。

===店長も飲んでみた===
麦わら色にグリーンが混じります。
柑橘系のフルーツとハーブの香り、まろやかで清々しい酸味、細やかなミネラル。