20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。

※ヴィンテージは予告なく変更になる場合があります。

白　辛口　軽め

産地：ノイシードラシー
品種：グリューナー・フェルトリーナー、シャルドネ 、ムスカテラー

お勧め料理：
豚や鶏のロースト、オイルベースのパスタ、根野菜のサラダ、豚しゃぶ鍋

コルフォクの始まりは19世紀前半にさかのぼります。
当時ブルゲンラントはハンガリーの一部でした。
現在、ワイナリーの畑はハンガリー国境近くにあり、その一部はハンガリーとの国境上に位置しています。
醸造責任者のシュテファン・ヴェッランシッツ氏は畑でもセラーでも「自然をテーマ」に作業をしています。
セラーでの仕事は非常にシンプルで、ワインはプレスの後ポンプを利用せず地元産のオーク樽（600Lまたは1200L）に移し、清澄も行わず、静置され、SO2 の添加も行いません。
最適な時間がきたらワインは濾過せず、最小限のSO2を添加してボトル詰めします。

蜂蜜色、ミネラル、フルーティで微炭酸、スパイシー、酸味が鮮やかなワインです。