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Fred Loimer Gluegglich NV

フレッド・ロイマー・グリュックリッヒNV
Fred Loimer Gluegglich NV

原産地:オーストリア

製造元 : フレッド・ロイマー
希望小売価格 : 2,300
価格 : 2,273円(税込2,500円)
750ml スクリューキャップ
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12本購入または商品の税込価格が27,500円以上の場合送料は当店負担!!※北海道、沖縄、離島地域は送料の半額を当店が負担させていただきます。

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20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。

※ヴィンテージは予告なく変更になる場合があります。

オレンジワイン 辛口

産地:カンプタール
品種:ヴァイスブルグンダー、ツィアファンドラー、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ゲミシュター・サッツ、ロートギプフラー、トラミナー、ウェルシュリースリング、リースリング、ムスカテラー、グリューナー・フェルトリーナー

お勧め料理:

ロイマーはウィーン北西部カンプタールのワイナリーですが、ウィーン南部のテルメンレギオンにも葡萄畑を所有しています。
当主フレッド・ロイマーは1997年にワイナリーを引継ぎました。1998年にポトリティスが大量に発生したことをきっかけに、状態のよい果実のみを選果し、収穫を早める昔ながらのワイン造りに転向しました。それはアルコール度数が低く、フルーティでミネラル感のあるワインを生み出すこととなりました。
ロイマーのワインは全てビオディナミ農法で生産されています。

手摘みの葡萄を使用。一部は除梗してプレス、スキンコンタクト2週間、一部は全房にてプレス、オーク樽とステンレスタンクにて 自然発酵。8カ月〜10カ月間澱の上で熟成(ヴィンテージによって熟成期間は異なる)。
無清澄、無濾過、澱引き後に20mg、ブレンド後に15mの硫黄を使用。
つやのあるストロー・イエロー色。シナモンとハーブティーを添えたリンゴの焼き菓子のような繊細なブーケ。プロポリスやマスタードの種子のほのかな香りと、さまざまなアロマ。酸味が強く、非常にドライで、しっかりとしたストラクチャー。ビターオレンジや濁ったリンゴジュースの味わい。非常に爽快で、後味にはミネラル感や繊細な酸味が感じられます。
ドイツ語で glücklichはhappyという意味で、それにちなんで商品名をgluegglichとしました。19世紀の昔ながらの伝統と今日の知識を組み合わせ造られたライトオレンジワインです。