20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。

※ヴィンテージは予告なく変更になる場合があります。

オレンジ　辛口

産地：ノイシードラセー
品種：グリューナー・フェルトリーナー35％、ピノ・ブラン35％、シャルドネ15％、ムスカット・オットネル10％、ソーヴィニヨン・ブラン5％

お勧め料理：
ウィンナー・シュニッツェル、唐揚げ、とんかつ、鯖の塩焼き、焼き茄子

ピットナウアーはノイシードラセー北部ゴルスのワイナリーです。
2006年よりビオディナミ農法に転換したピットナウアーは自然派ワインの造りてとして徐々に頭角を表してきました。
魅力的なラベルのボトルの中にはさらに魅力的でエレガントなワインがボトリングされています。

各品種、 平均 2 週間のスキンコンタクト、天然酵母による自然発酵。旧樽にて 10 か月熟成後、ステンレスタンクにて 4 か月 熟成。 ボトリング直 前にブレンド し 瓶詰め。 無清澄、無濾過、無添加。 パーフェクト・デイ、マッシュ・ピット より、 アロマティック系 品種の比率を少量にして 醸した今年 初リリースのオレンジワイン。

オレンジ色、瓜のような香り、グレープフルーツの酸味と心地よいシュワシュワ感のワインです。