サットラーホフはオーストリア南部のワイン産地ソートシュタイヤーマルクのワイナリーです。
起伏が続く美しい景観のソートシュタイヤーマルクは地中海性気候でもあり、「オーストリアのトスカナ」と言われています。
この地は世界的なソーヴィニヨン・ブランの産地で、サットラーホフもソーヴィニヨン・ブランの造り手として国際的な評価を得ています。
当主のヴィリは22歳のときからワイン造りの指揮をとり、シュタイヤーマルクの優良生産者で構成されるワイン組合のオリジナル・メンバーの一人です。