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Zahel Antares Grande Reserve 2016

ツァーヘル・アンタレス・グランデ・レゼルヴェ2016
Zahel Antares Grande Reserve 2016

原産地:オーストリア

製造元 : ツァーヘル(Zahel)
希望小売価格 : 6,600
価格 : 6,364円(税込7,000円)
750ml コルク栓
数量
 

12本購入または商品の税込価格が27,500円以上の場合、あるいは送料込みのワインセットと同梱の場合送料は無料!!※北海道、沖縄、離島地域は送料半額とさせていただきます。

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※ヴィンテージは予告なく変更になる場合があります。
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赤 辛口 重め

産地:ウィーン
品種:サンクト・ラウレント50%、ツヴァイゲルト20%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、メルロー10%

お勧め料理:
ステーキ、コールドミート、ブルーチーズ

ツァーヘルのホイリゲは1766年マリア・テレジアによって“マウワー”の小学校として建てられました。
ツァーヘル家は3世代にわたってワイン造りを行ってきました。
その始まりはわずか0.5ヘクタールの畑と4つのホイリゲのテーブルです。
今日ツァーヘルはウィーンでも最も有名な畑ヌスベルグなど、ウィーン全ての葡萄生産地に畑を持つまでに成長しました。
日本へは2005年以来毎年安定した品質のホイリゲ(新酒)を輸出。
日本市場におけるホイリゲワインの草分け的存在です。
エステートのロゴの「バタフライ蝶」は自然な葡萄栽培を象徴しています。

アンタレス(ギリシャ語で“赤い巨人”)は夜空にあるさそり座の中で最も大きい星。
ワイン商人の十二星宮です。

ワインはバリックで12ヶ月から14ヶ月といった長い期間熟成される。
それによりチョコレートやシナモン、モカなどといった濃い香りを得る。
非常に豊かな潜在能力(ポテンシャル)を表します。
輝きのある鮮やかなルビー色。
まだ若々しいベリー系の果物の香り。
舌の上で様々な構造をおりなす。
肉付きの良い豊かな高いエキスによる甘味のきれいな印象、チェリー系の果物や、スパス、かすかな酸味、タンニン、現代的だが正統派の味わい。
供出温度:15℃〜16℃ 飲む30分前に空け、デキャンタし、空気に触れさせることをお勧めします。