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Zahel Demeter Ein Kleines Fass Rotgipfler 2018

ツァーヘル・デメター・アイン・クライネス・ファス・ロートギプフラー2018
Zahel Demeter Ein Kleines Fass Rotgipfler 2018

原産地:オーストリア

製造元 : ツァーヘル(Zahel)
希望小売価格 : 3,900
価格 : 3,818円(税込4,200円)
750ml コルク栓
数量
 

12本購入または商品の税込価格が27,500円以上の場合、あるいは送料込みのワインセットと同梱の場合送料は無料!!※北海道、沖縄、離島地域は送料半額とさせていただきます。

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※ヴィンテージは予告なく変更になる場合があります。
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白 中辛口

産地:テルメンレギオン
品種:ロートギプフラー

お勧め料理:
熟成されたチーズ、鰆の西京焼き、鯖の生姜煮、鯖サンド

ツァーヘルのホイリゲは1766年マリア・テレジアによって“マウワー”の小学校として建てられました。
ツァーヘル家は3世代にわたってワイン造りを行ってきました。
その始まりはわずか0.5ヘクタールの畑と4つのホイリゲのテーブルです。
今日ツァーヘルはウィーンでも最も有名な畑ヌスベルグなど、ウィーン全ての葡萄生産地に畑を持つまでに成長しました。
日本へは2005年以来毎年安定した品質のホイリゲ(新酒)を輸出。
日本市場におけるホイリゲワインの草分け的存在です。
エステートのロゴの「バタフライ蝶」は自然な葡萄栽培を象徴しています。

アイネン・クライネス・ファス(ドイツ語で一つの小さな樽の意味)は少量生産シリーズです。
このシリーズでは、毎年225Lの小樽で、限定300本のワインを造っています。
各シリーズ1樽のみの生産です。

葡萄はグンポルツキルヒィンにある最も古い区画にあるリード・ウィーゲンという、標高270mの単一畑で収穫されました。
この地区の土壌はドロマイト(苦灰石)石灰岩を母岩とし、表層部に大きな砂岩があることが特徴です。

オレンジ、よく乾燥させた麦わらの香り、粘度が高く、なめらかな口当たり、ロートギプフラーらしいミントの余韻のワインです。