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pitt natt Rosé 2017

ピット・ナット・ロゼ2017
pitt natt Rosé 2017

原産地:オーストリア

製造元 : ピットナウアー(Pittnauer)
希望小売価格 : 3,800
価格 : 3,704円(税込4,000円)
750ml 王冠
数量
 

12本購入または商品の税抜価格が25,000円以上の場合、あるいは送料込みのワインセットと同梱の場合送料は無料!!※北海道、沖縄、離島地域は送料半額とさせていただきます。

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20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。

※ヴィンテージは予告なく変更になる場合があります。
ホイリゲへ行こう! オンライン・ショップ クラインケラー 店長の試飲メモ
ロゼ 辛口

産地:ノイシードラセー(Neusiedlersee)
品種:ブラウフレンキッシュ、メルロー、シラー

お勧め料理:
前菜からメイン、デザートまでフードを選びません

ピットナウアーはノイシードラセー北部ゴルスのワイナリーです。
2006年よりビオディナミ農法に転換したピットナウアーは自然派ワインの造りてとして徐々に頭角を表してきました。
魅力的なラベルのボトルの中にはさらに魅力的でエレガントなワインがボトリングされています。

ホールパンチ・プレスの後、果汁を清澄剤なしでセトリングし、翌朝ラッキング。発酵は天然酵母により自発 的に始まり、瓶内で発酵を終了。手作業でデゴルジュ。最初に打栓したのと同じ王冠をストッパーに使用。 澱の一部は瓶内に残っている為、軽く濁りがありますが、保存料や酸化防止剤等を一切加えていないこのワ インの新鮮味を保持するのに役立っています。亜硫酸添加なし、生産全過程において、補糖なし、選抜酵 母添加なし。ペット・ナット(ペティヤン・ナチュール)となりますが、ピットナウアーのペット・ナットであるため、も じって、“ピット・ナット”とネーミングされました。

桃色、酸味少なく、タンニンも少、桃のようなフルーティな味わいだけど、辛口ですっきり飲めるワインです。