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Fred Loimer Extra Brut Reserve

フレッド・ロイマー・エクストラ・ブリュット・レゼルヴ
Fred Loimer Extra Brut Reserve

原産地:オーストリア

製造元 : フレッド・ロイマー
価格 : 4,000円(税込4,400円)
750ml コルク栓
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12本購入または商品の税込価格が27,500円以上の場合送料は当店負担!!※北海道、沖縄、離島地域は送料の半額を当店が負担させていただきます。

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ホイリゲへ行こう! オンライン・ショップ クラインケラー 店長の試飲メモ
スパークリング 白 辛口

産地:カンプタール(Kamptal)、テルメンレギオン(Kamptal)
品種:ツヴァイゲルト67%、ピノ・ノワール33%

お勧め料理:
魚料理全般、コールドミート、天婦羅

ロイマーはウィーン北西部カンプタールのワイナリーですが、ウィーン南部のテルメンレギオンにも葡萄畑を所有しています。
当主フレッド・ロイマーは1997年にワイナリーを引継ぎました。1998年にポトリティスが大量に発生したことをきっかけに、状態のよい果実のみを選果し、収穫を早める昔ながらのワイン造りに転向しました。それはアルコール度数が低く、フルーティでミネラル感のあるワインを生み出すこととなりました。
ロイマーのワインは全てビオディナミ農法で生産されています。

淡いグリーン。
フルーティで酸味も程よく、後味もすっきりですが膨らみのあるワインです。