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Hirsch Riesling Gaisberg 2010

ヒルシュ・リースリング・ガイズベルク2010
Hirsch Riesling Gaisberg 2010

原産地:オーストリア

製造元 : ヒルシュ(Hirsch)
希望小売価格 : 6,800
価格 : 6,759円(税込7,300円)
750ml
数量
 

12本購入または商品の税抜価格が25,000円以上の場合、あるいは送料込みのワインセットと同梱の場合送料は無料!!※北海道、沖縄、離島地域は送料半額とさせていただきます。

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20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。

※ヴィンテージは予告なく変更になる場合があります。

白 辛口 重め

産地:カンプタール(Kamptal)
品種:リースリング100%

お勧め料理:サーモン等油ののった魚、海老や蟹等の甲殻類、仔牛や鶏または鴨料理、熟成したチーズ

ヒルシュはワイン産地カンプタールのカマーンに拠点を置くワイナリーです。
1878年に始まるヒルシュ家のワイン造りの歴史は、ワイン造りの天才と言われる5代目当主ヨハネス氏の登場により伝統を大切にしながらも革新的に変わりました。
ヨハネス氏は有機栽培を発展させ(ビオディナミ認証を受ける)、古いワイン造りの方法に回帰させましたが、同時にワインの味と質の向上も実現しました。

ヒルシュはオーストリアの言葉で鹿の意味、毎年エチケットの鹿の絵が変わるカジュアルワインは人気があります。

このワインは一等級畑ガイズベルクの樹齢40年の木から採られた葡萄で造られました。

緑色がかった淡い黄色のワインです。
香りにはパッションフルーツやパイナップルを想わせるトロピカルなフルーツの風味に、ハチミツ、レモングラスと火打ち石のニュアンスが混じります。
非常にエレガントな味わいで、ジューシーかつバランスのとれた構成にフィネスを感じさせます。後口にはほのかなハチミツの風味が残ります。