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店長紹介
 

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Stift Klosterneuburg Wiener Gemischter Satz 2014

シュティフト・クロースターノイブルク・ウィーナー・ゲミッシュター・サッツ
Stift Klosterneuburg Wiener Gemischter Satz 2014

原産地:オーストリア

製造元 : シュティフト・クロースターノイブルク
価格 : 2,800円(税込3,024円)
750ml スクリューキャップ
数量
 

12本購入または商品の税抜価格が20,000円以上の場合、あるいは送料込みのワインセットと同梱の場合送料は無料!!※北海道、沖縄、離島地域は送料半額とさせていただきます。

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※ヴィンテージは予告なく変更になる場合があります。
ホイリゲへ行こう! オンライン・ショップ クラインケラー 店長の試飲メモ
白 辛口 軽め

産地:ウィーン(Wien)
品種:ゲミッシュター・サッツ(Gemischter Satz)

お勧め料理:
ホイリゲ定番のコールドミートや豚のロースト、鶏料理、白身魚の造り、焼き魚

シュティフト・クロースターノイブルクはウィーン北西の歴史ある町クロースターノイブルクの修道院が経営しているワイナリーです。
ワイナリーはワイン産地ウァグラムのクロースターノイブルクに本拠地を置いていますが、葡萄畑は修道院の信者による寄進が多い為、オーストリア各地のワイン産地に保有しています。
保有している葡萄畑に最も適した品種を栽培し、ワイン生産を行えるのがこのワイナリーの最大の強みです。
ワイン生産量オーストリア第一位のワイナリーです。
クロースターノイブルクの修道院の地下には直営のケラー(ワイン酒場)があり、修道院の入口付近には直営のワイン販売所もあります。

ゲミシュター・サッツは混植混醸、つまり一つの畑に複数の葡萄品種を植え、同時に収穫し醸造します。

このワインはゲミシュター・サッツに最適のウィーンのヌスベルクで栽培された葡萄を使用しています。

グリーンに僅かに黄色が混じり、フルーティな香りが溢れます。
熟したメロンのフルーティさに青い草の苦味と甘くない柑橘系の酸が感じられます。