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Domaine Ciringa Sauvignon Blanc Fosilni Breg 2019

ドメーネ・ツィリンガー・ソーヴィニヨン・ブラン・フォシリニ・ブレク2019
Domaine Ciringa Sauvignon Blanc Fosilni Breg 2019

原産地:スロベニア

製造元 : テメント(Tement)
希望小売価格 : 3,400
価格 : 3,364円(税込3,700円)
750ml ガラス栓
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白 辛口 軽め

ワイナリー:テメント(Tement)

産地:スロベニア
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%

お勧め料理:
温野菜のサラダ、炒め物、白身魚の造り、コールドミート、揚げ物

テメントはワイン産地ソートシュタイヤーマルクのブルクハウゼンのツィルエッグにワイナリーを所有しています。
ツィルエッグはこのワイナリー最高の醸造畑でもあります。
ワイナリーの建物はツィルエッグの畑の最上部にあり、そこからスロベニアへと斜面が下って行きます。
スロベニア側の畑もテメントが所有し、スロベニアワインとして醸造しています。
テメントはソーヴィニヨン・ブランの造り手としてオーストリア国内外に知られたワイナリーです。

ドメーネ・ツィリンガーはテメントがスロベニアの持つもう一つのワイナリーです。
フォシリニ・ブレクはテメントのトップ畑ツィルエッグの続き、スロベニア領内のライムストーンの畑です。
この畑には若いソーヴィニヨン・ブランが植えられています。

トロピカルフルーツの香りがかすかにし、癖のないとても飲みやすいワインです。